Nossa História
2018: O Sonho Nasce
O Início de Tudo: Paixão e Sabor
Tudo começou com um sonho compartilhado por dois amigos apaixonados pela culinária japonesa e pelo Rio. Em 2018, decidimos transformar essa paixão em realidade, buscando um pequeno espaço onde pudéssemos oferecer sushis frescos e pratos autênticos, preparados com carinho e os melhores ingredientes disponíveis na cidade maravilhosa.
2020: Crescimento e Desafios
Consolidando Nosso Espaço no Rio
Os primeiros anos foram de muito aprendizado e dedicação. Conquistamos nossos primeiros clientes fiéis e, mesmo diante dos desafios, como a pandemia de 2020, mantivemos nosso compromisso com a qualidade. Adaptamos nosso serviço, focamos no delivery e fortalecemos nosso vínculo com a comunidade local, sempre buscando inovar sem perder nossa essência.
Hoje: Sabor e Tradição
Referência em Culinária Japonesa no RJ
Hoje, o Niksushi se orgulha de ser reconhecido como um dos destinos preferidos para quem busca uma autêntica experiência japonesa no Rio. Continuamos aprimorando nosso cardápio, treinando nossa equipe e investindo em um ambiente acolhedor, sempre com o objetivo de levar até você o melhor sabor do Japão, com aquele toque especial que só o Rio tem.
